关于茶文化的视频有哪些

学习啦  曾扬   2018-03-07 11:40:54

  茶文化不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。是很多人喜欢的传统文化之一。下面是小编为您分享了茶文化的视频,一起来看看吧!

  茶文化的视频

  茶文化的介绍

  中国人饮茶,注重一个“品”字。“ 品茶”不但是鉴别茶的优劣,也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶,择雅静之处,自斟自饮,可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神,也可以细啜慢饮,达到美的享受,使精神世界升华到高尚的艺术境界。品茶的环境一般由建筑物、园林、摆设、 茶具等因素组成。饮茶要求安静、清新、舒适、干净。 中国园林世界闻名,山水风景更是不可胜数。利用园林或自然山水间,用木头做亭子、凳子,搭设茶室,给人一种诗情画意。供人们小憩,不由 意趣盎然。

  中国是 文明古国, 礼仪之邦,很重礼节。凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访,可征求意见,选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时,对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时,要注意客人杯、壶中的茶水残留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加开水,随喝随添,使茶水浓度基本保持前后一致,水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等,达到调节口味和点心之功效。

  中国茶文化的内容主要是茶在中国精神文化中的体现,这比“茶风俗”、“ 茶道”的范畴深广的多,也是中国茶文化之所以与欧美或日本的茶文化的分别很大的原因。

  茶文化的作用

  以茶会友:客来敬茶向来是中华民族的优良传统。朋友相见,饮茶叙事,新切祥和。

  以茶联谊:各种联谊活动,采用茶话会的形式,既庄重又生动活泼。

  以茶示礼:亲友相见、人际交往,无论是多么庄重的高级会谈或是重要会议,每人清茶一杯,显示了一种尊敬的礼仪。现代社会以工为礼品者显得高尚。

  以茶代酒:从古至今,以茶代酒者不乏其人,现代人际交往,提倡以茶代酒,实在是高尚之举。

  以茶倡廉:清茶一杯,以示清正廉洁,是反对铺张浪费,提倡清廉的重要举措。

  以茶表德:日本千利休茶道精神是“ 和敬清寂”,中国当代茶人著名茶学专家庄晚芳先生提倡的 中国茶德是“廉美和敬”。

  以茶为模:以茶的奉献精神为模,倡导做一个正直清廉的“茶人”。

  以茶养性:从古至今不少文人雅士都提倡以茶修心养性,提高人们的道德水准。

  以茶为媒:中国历史上茶与婚姻关系密切,以茶联姻、婚嫁用茶的传统流传至今已成习俗。

  以茶祭祀:中国民间的丧祭活动,很多仍流传用茶作祭品的习惯。

  以茶作禅:自古就有“ 茶禅一味”之说,寺院茶道的禅茶、 普茶、施茶等都是以茶悟道的重要仪式。

  以茶作诗:历代诗人作 茶诗者很多,内容广泛,形式多样。

  以茶作画:历代描绘茶会、烹茶、饮茶等内容的书画较多,艺术价值较高。

  以茶歌舞:以采茶、饮茶等内容的歌舞较多,生动活泼。

  以茶献艺:各种流派的 茶艺表演具有欣赏价值,不少茶类、地区、民族的饮茶习俗,艺术化以后,具有较强的感染力。

  以茶旅游:茶乡旅游是现代旅游业中的特色旅游项目,游名山、观名寺、饮名茶三位一体,很受欢迎。

  以茶做菜:很多少数民族地区都有以鲜茶做菜的习俗,茶文化活动频繁之地,以茶作菜的菜谱也是丰富多彩的。

  以茶为食:将茶添加于食品饮料中食用,逐渐流行起来,茶叶口香糖、茶叶蛋糕、茶叶面条、茶酒等都已被人们接受。

  以茶设宴:各地的早茶、夜茶,以饮茶与吃小点心结合的方式,受到普遍欢迎。

  以茶健身:已知茶对人体健康具有多种功效,饮茶健身是很多饮茶爱好者的切身体会。

  以茶制药:将茶叶中具有药效功能的物质分离提取出来,制成防病治病的药物,这是茶对人类健康的新贡献。


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